Добавьте к 600 г гречневой муки, 80 г кокосовой муки, 400 мл воды, 204 мл безглютеновой закваски (или 22 г свежих дрожжей), 16 г сахара, 60 г масла и 18 г соли.
Оставьте подниматься, накрыв, на 45 минут.
Поместите тесто в форму и дайте ему подойти ещё час.
Выпекайте в духовке при 190°C 35 минут.
Украсьте семенами и подавайте ещё тёплым.
Форма для хлеба
Духовка
Можно выбрать и другую безглютеновую муку.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 326,51 |
| Углеводы (г) | 43,23 |
| из них сахара (г) | 3,9 |
| Жиры (г) | 12,49 |
| из них насыщенные жиры (г) | 7,76 |
| Белки (г) | 9,99 |
| Клетчатка (г) | 7,85 |
| Соль (г) | 0,79 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
