Сначала приготовьте смесь из масла, соли, перца и рубленого чеснока. Натрите медальоны этой смесью и готовьте на среднем огне.
Тем временем приготовьте КОФЕЙНЫЙ СОУС, смешав кофе, крахмал и сахар в количестве, достаточном, чтобы всё не получилось горьким.
Теперь можно подавать, начиная с соуса, а затем выложить медальоны.
Сковорода
Употребить сразу
Рекомендуется подавать с гарниром из смеси овощей и тостами.
Italia
| Энергия (ккал) | 219,44 |
| Углеводы (г) | 56,51 |
| из которых сахара (г) | 53,52 |
| Жиры (г) | 0,28 |
| из которых насыщенные (г) | 0,05 |
| Белки (г) | 0,43 |
| Клетчатка (г) | 1,09 |
