Нарезаем цукини тонкими ломтиками вдоль.
Жарим их на хорошо разогретой гриль-сковороде.
В кастрюлю кладем щедро оливкового масла extra vergine, чеснок и розмарин.
Когда масло хорошо ароматизируется, добавляем и цукини.
Даем им пропитаться вкусом, затем несколько минут тушим с уксусом.
Гарнир готов к подаче!
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 23,59 |
| Углеводы (г) | 2,14 |
| из которых сахара (г) | 2,05 |
| Жиры (г) | 0,3 |
| из которых насыщенные (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 1,24 |
| Клетчатка (г) | 1,44 |
