Сначала несколько минут обжариваем на сухой сковороде миндаль.
Затем откладываем его в сторону и в той же сковороде добавляем масло, мелко нарезанный лук и свежий имбирь (по желанию).
Когда лук станет мягким, добавляем курицу, нарезанную кубиками, и готовим 5/10 минут.
Затем вливаем соевый соус, воду и готовим еще 5 минут под крышкой на слабом огне.
После этого снимаем крышку, добавляем кукурузный крахмал для загустения и создаем очень нежный кремовый соус.
Когда будет готово, добавляем и предварительно поджаренный миндаль.
сковорода
Подавайте горячим, отлично с рисом басмати.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 206,16 |
| Углеводы (г) | 5,23 |
| из которых сахара (г) | 1,83 |
| Жиры (г) | 14,75 |
| из которых насыщенные (г) | 3,33 |
| Белки (г) | 12,3 |
| Клетчатка (г) | 1,22 |
| Распродажа | 0,32 |
