Восхитительный вариант сицилийской бриоши, обогащённый маскарпоне и ароматизированный ванилью и апельсиновой цедрой.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Растворить дрожжи в молоке и добавить ваниль и сахар. Перемешать.
Добавить муку, апельсиновую цедру, масло, маскарпоне и чайную ложку мёда. Вымешивать тесто до получения гладкой консистенции.
Оставить тесто, накрыв его, на два часа.
Сформировать шарики по 80 г и шарики по 20 г для туppo. Оставить бриоши на противне как минимум на один час.
Смазать бриоши смесью желтка и молока.
Выпекать в заранее разогретой статической духовке при 180°C 15–20 минут.
Можно хранить в тортнице, чтобы они оставались мягкими в течение 48 часов.
Их можно начинять джемом, кремами-намазками или мороженым. Можно добавить шафран, чтобы получить более насыщенный жёлтый цвет.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 254,08 |
| Углеводы (г) | 55,19 |
| из них сахара (г) | 16,2 |
| Жиры (г) | 1,69 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,81 |
| Белки (г) | 7,35 |
| Клетчатка (г) | 1,21 |
| Соль (г) | 0,21 |
