Кекс с йогуртом — это мягкий и ароматный десерт, идеально подходящий для завтрака или полдника. Приготовленный из простых ингредиентов, таких как йогурт и лимон, он имеет легкий и свежий вкус.
В миску положить яйца, добавить сахарную пудру и натертую лимонную цедру и слегка взбить их венчиком; постепенно влить йогурт, добавить просеянную вместе с разрыхлителем и щепоткой соли муку, растопленное в маленькой кастрюльке сливочное масло и смешать ингредиенты
Выложить форму объемом 1 литр, слегка смазанную маслом, листом пергаментной бумаги и смазать ее оставшимся растопленным маслом; вылить смесь в подготовленную форму, заполняя ее на 2/3 объема, и выпекать кекс в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 50 минут
По окончании выпечки вынуть из формы, снять пергаментную бумагу, дать остыть и посыпать сахарной пудрой
Форма для кекса
Italia
| Энергия (ккал) | 345,64 |
| Углеводы (г) | 39,01 |
| из которых сахара (г) | 38,62 |
| Жиры (г) | 21,41 |
| из которых насыщенные (г) | 12,97 |
| Белки (г) | 1,63 |
| Распродажа | 0,09 |
