Быстрый и вкусный вегетарианский гарнир, кабачки на сковороде с панировочными сухарями и пармезаном подойдут для любого случая.
Вымыть кабачки и срезать кончики, затем нарезать их кубиками.
Нагреть немного оливкового масла extra vergine на сковороде и обжарить один зубчик чеснока.
Убрать чеснок, когда он подрумянится, и добавить кабачки, обжаривая 10 минут, помешивая.
Добавить панировочные сухари и тертый пармезан и продолжать готовить еще 5 минут, добавив щепотку орегано.
Посолить по вкусу, перемешать и подавать горячими.
Сковорода
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 3 дней.
Подавайте их горячими или как закуску с йогуртовым соусом.
Italia
| Энергия (ккал) | 58,24 |
| Углеводы (г) | 6,22 |
| из которых сахара (г) | 1,85 |
| Жиры (г) | 1,91 |
| из которых насыщенные (г) | 1,1 |
| Белки (г) | 3,65 |
| Клетчатка (г) | 1,4 |
| Распродажа | 0,14 |
