Маринованные маленькие луковички в кисло-сладком соусе — типичный гарнир итальянской кухни. Их готовят из белых маленьких луковичек, обжаренных на сковороде, а затем тушенных в кисло-сладком соусе на основе уксуса, сахара и перца. Результат — вкусный и неотразимый гарнир. Этот рецепт был специально адаптирован для Bimby, но его можно приготовить и традиционным способом.
Вылейте в чашу воду и соль, затем установите корзину с луковичками и готовьте: 20 минут при температуре 100, скорость 4
Достаньте содержимое и отложите луковички в сторону
Влейте масло в чашу и обжаривайте 3 минуты при температуре 100, скорость 1
Установите бабочку, добавьте луковички и готовьте: 10 минут при температуре 100, скорость 1, оставив мерный стакан слегка наклоненным
Добавьте уксус и сахар и завершите готовку еще на 5 минут при температуре Varoma, скорость 1
Bimby
Сковорода
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Маринованные маленькие луковички в кисло-сладком соусе — восхитительный гарнир с кисло-сладким вкусом, идеально подходящий к жареному мясу или выдержанным сырам.
Italia
| Энергия (ккал) | 53,54 |
| Углеводы (г) | 12,15 |
| из которых сахара (г) | 12,15 |
| Жиры (г) | 0,09 |
| из которых насыщенные (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 1,16 |
| Клетчатка (г) | 1,46 |
| Распродажа | 0,01 |
