Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам. Положите их в миску и приправьте солью, перцем, орегано, натёртым или мелко нарезанным зубчиком чеснока и маслом.
Застелите пергаментом форму по размеру вашего слоёного теста, в данном случае круглую 26 см, и выложите на бумагу помидоры срезом вверх.
Разогрейте духовку до 200°C в статическом режиме.
Посыпьте слоёное тесто 1 ложкой горчицы.
Положите часть с горчицей поверх помидоров и хорошо прижмите её как сверху по помидорам, так и по бокам, аккуратно подогнув края.
Сделайте вилкой проколы на поверхности и выпекайте 25/30 минут или до золотистого цвета.
Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут.
Положите тарелку сверху на форму и очень аккуратно, остерегаясь брызг, переверните форму, снимите бумагу и поправьте помидоры, которые могли сместиться.
Украсьте несколькими листиками базилика. Подавайте и наслаждайтесь тартом с помидорами черри и горчицей!
Пергаментная бумага
Форма для выпечки
Холодильник
Этот тарт с помидорами черри и горчицей сделан без сахара, но если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно посыпать одну ложку сахара на пергамент перед тем, как выложить помидоры.
Italia, Veneto
| Энергия (ккал) | 106,52 |
| Углеводы (г) | 15,99 |
| из которых сахара (г) | 3,54 |
| Жиры (г) | 2,69 |
| из которых насыщенные (г) | 1,11 |
| Белки (г) | 4,2 |
| Клетчатка (г) | 1,56 |
| Распродажа | 0,36 |
