В миске энергично смешайте молоко, масло и ванильную пасту.
В другой миске соедините безглютеновую смесь, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешайте.
Растопите шоколад.
Добавьте молочно-масляную смесь и хорошо перемешайте, затем добавьте растопленный шоколад.
Включите духовку на 180°C в статическом режиме.
Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Подготовьте формочки и заполните их тестом.
Выпекайте около 25 минут на среднем уровне, перед тем как достать, проверьте готовность зубочисткой.
Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
Взбейте растительные сливки и украсьте маффины из кондитерского мешка, сформировав остроконечную шапочку.
С помощью 2 капелек шоколада сделайте глазки вашим привидениям.
Миска
Кондитерский мешок
Одноразовые формочки
Саварка для мороженого
Хранить в герметичном контейнере 2–3 дня.
Идеальны для Хэллоуина, эти маффины вкусны даже без сливок.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 237,64 |
| Углеводы (г) | 52,55 |
| из которых сахара (г) | 25,47 |
| Жиры (г) | 1,25 |
| из которых насыщенные (г) | 0,21 |
| Белки (г) | 2,85 |
| Клетчатка (г) | 1,01 |
| Распродажа | 0,3 |
