Raw Chocolate Cake — это сырой шоколадный торт, свежий и очень вкусный, идеально подходящий для тех, кто придерживается сыроедческого питания, но понравится всем. Он не требует выпечки: основа готовится из миндаля, кокосовой муки, сырого какао и сиропа агавы, а кремовая начинка сочетает авокадо и финики. Завершает десерт мягкий слой из растительных сливок и сырого шоколада, создавая насыщенный и эффектный вкус.
Измельчите очищенный миндаль вместе с кокосовой мукой, сырым какао и сиропом агавы до получения однородной, хорошо смешанной массы.
Выложите форму пергаментом, влейте половину массы и аккуратно разровняйте. Поставьте в холодильник примерно на 30 минут.
Очистите авокадо и взбейте его вместе с мякотью фиников без косточек до получения гладкого, шелковистого крема.
Распределите половину начинки по основе, затем добавьте второй слой массы и дайте схватиться в холодильнике между слоями.
Взбейте растительные сливки электрическими венчиками и аккуратно вмешайте растопленный на водяной бане сырой темный шоколад.
Покройте торт глазурью, хорошо разровняйте и оставьте в холодильнике примерно на час перед подачей.
Перед подачей украсьте Raw Chocolate Cake смесью семян и, если хотите, несколькими целыми или рублеными миндалинами.
Разъемная форма
Пергаментная бумага
Электрические венчики
Блендер или миксер
Большая миска
Храните торт в холодильнике, накрыв пленкой или в герметичном контейнере, 2-3 дня. Для лучшей текстуры достаньте его из холодильника за 10-15 минут до подачи.
Десерт без выпечки, подходит для сыроедов. Для лучшего результата используйте хорошо спелое авокадо и ингредиенты высокого качества. Если масса получится слишком сухой, добавьте столовую ложку сиро
Italia, Lazio
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
