O cogumelo Shiitake seco biológico, certificado Suolo&Salute, da Natural Funghi é cultivado monitorizando diariamente os parâmetros de crescimento. Após doze meses de cultivo, com método completamente natural, é desidratado e embalado, para preservar toda a sua frescura. Aconselho a reidratá-lo primeiro em água morna durante pelo menos 30 minutos e, posteriormente, escorrê-lo e adicioná-lo ao cozimento. A água da demolha pode ser reutilizada como caldo para o cozimento. Ótimo em sopas e risotos. As embalagens disponíveis são em saco de plástico reciclável de 40 g e 200 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
O cogumelo Shiitake seco biológico, certificado Suolo&Salute, da Natural Funghi é cultivado monitorizando diariamente os parâmetros de crescimento. Após doze meses de cultivo, com método completamente natural, é desidratado e embalado, para preservar toda a sua frescura. Aconselho a reidratá-lo primeiro em água morna durante pelo menos 30 minutos e, posteriormente, escorrê-lo e adicioná-lo ao cozimento. A água da demolha pode ser reutilizada como caldo para o cozimento. Ótimo em sopas e risotos. As embalagens disponíveis são em saco de plástico reciclável de 40 g e 200 g.
| Energia (kcal) | 108 |
| Carboidratos (g) | 9,2 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,2 |
| Gorduras (g) | 4,9 |
| dos quais saturados (g) | 0,7 |
| Proteínas (g) | 4,5 |
| Fibras (g) | 4,8 |
| Venda (g) | 1 |
