Durante o processamento do Cacio crudo 100% biológico Biolà, o leite não é pasteurizado, uma vez que não ultrapassa os 39°C. A fase de maturação dura no mínimo 6 e no máximo 24 meses na câmara de maturação. Faça vibrar as papilas gustativas com este delicioso queijo biológico, cuidadosamente processado e com o delicado sabor do leite de vaca. Graças a um processo de maturação único, o queijo torna-se assim mais rico, mais pleno e mais complexo. Vai surpreender-te a cada dentada! Disponível para venda em porção embalada a vácuo de 400 g.
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Durante o processamento do Cacio crudo 100% biológico Biolà, o leite não é pasteurizado, uma vez que não ultrapassa os 39°C. A fase de maturação dura no mínimo 6 e no máximo 24 meses na câmara de maturação. Faça vibrar as papilas gustativas com este delicioso queijo biológico, cuidadosamente processado e com o delicado sabor do leite de vaca. Graças a um processo de maturação único, o queijo torna-se assim mais rico, mais pleno e mais complexo. Vai surpreender-te a cada dentada! Disponível para venda em porção embalada a vácuo de 400 g.
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