Gomos de alcachofra em óleo de 314 g. Os Gomos de Alcachofra em Óleo Pugliesi de Pugghia são uma delícia típica da Puglia, que une o sabor único das alcachofras frescas com a adição de óleo de alta qualidade. Este produto artesanal representa da melhor forma os produtos típicos pugliesi, levando à sua mesa o sabor autêntico e inconfundível da cozinha pugliese. Os gomos de alcachofra são cuidadosamente selecionados e as folhas mais duras são removidas. Após uma ligeira cozedura ou marinada, são mergulhados em óleo, mantendo o seu sabor distinto e desenvolvendo um aroma único, típico da cozinha pugliese. São ideais como entrada, para enriquecer saladas, pizzas, pratos de massa ou risotos.