
A Lardiata da Eppronto é um molho intenso e autêntico, feito com puré de tomate e banha curada, enriquecido com cebolas e vinho branco. Uma receita tradicional napolitana de origem camponesa, cheia de carácter. Um molho substancioso, de sabor pleno e marcante, perfeito com ziti partidos ou outras formas de massa que retenham bem o molho. A nossa dica: trata-se de um molho muito concentrado — dilua-o ligeiramente com um pouco de água da cozedura da massa. Isto ajuda o molho a aderir melhor e realça toda a sua intensidade.
Preço com IVA incluído
A Lardiata da Eppronto é um molho intenso e autêntico, feito com puré de tomate e banha curada, enriquecido com cebolas e vinho branco. Uma receita tradicional napolitana de origem camponesa, cheia de carácter. Um molho substancioso, de sabor pleno e marcante, perfeito com ziti partidos ou outras formas de massa que retenham bem o molho. A nossa dica: trata-se de um molho muito concentrado — dilua-o ligeiramente com um pouco de água da cozedura da massa. Isto ajuda o molho a aderir melhor e realça toda a sua intensidade.