Protagonistas da cozinha siciliana, ideais para timbales e pratos assados, para combinar com ragù de carne ou legumes gratinados. Massa artesanal agrícola de semolina de trigo antigo Russello. A massa Tre di Oro nasce nos campos da Contrada Quartarella, no coração do Val di Noto, onde o trigo antigo Russello é cultivado com cuidado, respeitando a terra e a biodiversidade dos Monti Iblei. Aqui, entre solos calcários e brisas mediterrânicas, o trigo cresce seguindo os ciclos naturais, sem forçar, preservando a sua autenticidade e o seu valor nutricional. A nossa abordagem ao cultivo baseia-se em sistemas agrícolas orgânico-regenerativos e estamos em conversão biológica.
Preço com IVA incluído
Protagonistas da cozinha siciliana, ideais para timbales e pratos assados, para combinar com ragù de carne ou legumes gratinados. Massa artesanal agrícola de semolina de trigo antigo Russello. A massa Tre di Oro nasce nos campos da Contrada Quartarella, no coração do Val di Noto, onde o trigo antigo Russello é cultivado com cuidado, respeitando a terra e a biodiversidade dos Monti Iblei. Aqui, entre solos calcários e brisas mediterrânicas, o trigo cresce seguindo os ciclos naturais, sem forçar, preservando a sua autenticidade e o seu valor nutricional. A nossa abordagem ao cultivo baseia-se em sistemas agrícolas orgânico-regenerativos e estamos em conversão biológica.
