Azeite virgem extra Majatica BIO – Monocultivar da Basilicata. Campanha de colheita 2025 | NOVELLO O azeite virgem extra Majatica AmoreTerra é uma excelência italiana produzida por uma das cultivares mais pregiadas e raras do nosso património oleícola: a Majatica di Ferrandina. Uma variedade antiquíssima, cultivada há séculos exclusivamente numa pequena área da Basilicata que inclui os municípios de Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra e Craco, onde os oliveiras centenárias prosperam num ambiente intocado e vocacionado. O perfil aromático é típico da Majatica: frutado ligeiro-médio, com elegantes notas de erva fresca, maçã verde e uma delicada amêndoa doce. No sabor resulta macio, harmonioso, com amargo e picante muito contidos mas persistentes. Este azeite nasce de azeitonas colhidas 2–4 semanas antes da maturação completa, para obter um produto mais rico em polifenóis e em aromas verdes.
Preço com IVA incluído
Azeite virgem extra Majatica BIO – Monocultivar da Basilicata. Campanha de colheita 2025 | NOVELLO O azeite virgem extra Majatica AmoreTerra é uma excelência italiana produzida por uma das cultivares mais pregiadas e raras do nosso património oleícola: a Majatica di Ferrandina. Uma variedade antiquíssima, cultivada há séculos exclusivamente numa pequena área da Basilicata que inclui os municípios de Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra e Craco, onde os oliveiras centenárias prosperam num ambiente intocado e vocacionado. O perfil aromático é típico da Majatica: frutado ligeiro-médio, com elegantes notas de erva fresca, maçã verde e uma delicada amêndoa doce. No sabor resulta macio, harmonioso, com amargo e picante muito contidos mas persistentes. Este azeite nasce de azeitonas colhidas 2–4 semanas antes da maturação completa, para obter um produto mais rico em polifenóis e em aromas verdes.
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