Cestinhos de batata com ovo e mozzarella: pequenas formas salgadas assadas no forno, ideais como entrada ou snack. Fáceis e rápidas, podem ser enriquecidas com bacon, se desejado.
Distribua a mozzarella em cada forma de queque.
Em cada uma, adicione uma batata cozida e esmague-a.
Parta um ovo em cada forma.
Tempere com sal e pimenta.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 10 minutos.
Forma de muffins
Formas de papel
O chef recomenda: pode também adicionar bacon.
Italia
| Energia (kcal) | 86,85 |
| Hidratos de carbono (g) | 12,31 |
| dos quais açúcares (g) | 0,24 |
| Gorduras (g) | 2,28 |
| dos quais saturados (g) | 0,72 |
| Proteínas (g) | 4,45 |
| Fibras (g) | 1,08 |
| Sal (g) | 0,11 |
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