A torta de amendoim e chocolate é composta por uma base de massa sablée com a adição de amendoim finamente triturado e por um recheio delicioso de creme para barrar de chocolate amargo.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Coloque em uma tigela a farinha, o amendoim reduzido a pó, o açúcar de confeiteiro, o extrato de baunilha e a manteiga em pedaços e misture até obter uma textura arenosa.
Adicione os ovos e o sal e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Forme uma massa, embrulhe-a em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, de preferência durante a noite.
Abra a massa até uma espessura de 3 mm.
Recorte a base da torta usando o anel microperfurado e tiras para a borda da forma.
Forre a forma de 21 cm e apare as bordas em excesso com uma faca.
Despeje o creme para barrar de chocolate e nivele a superfície.
Abra a massa restante, faça cortes com os moldes e decore a superfície a gosto.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos, depois reduza o forno para 150° e asse por mais 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
A torta se conserva em temperatura ambiente por 3 dias, de preferência em um recipiente ou sob uma cúpula para doces.
Para evitar que o recheio de chocolate queime e para criar o efeito fosco de 'craquelé' na superfície, é necessário terminar o cozimento em forno a uma temperatura mais baixa. Na massa podre, você pode substituir a quantidade de amendoim pela fruta seca de sua preferência.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 476,03 |
| Hidratos de carbono (g) | 49,06 |
| dos quais açúcares (g) | 28,95 |
| Gorduras (g) | 28,13 |
| dos quais saturados (g) | 14,82 |
| Proteínas (g) | 8,3 |
| Fibras (g) | 2,39 |
| Sal (g) | 0,19 |
