Uma combinação entre delicadeza e sabor, celebrando a culinária italiana com ingredientes frescos e genuínos. As flores de abobrinha, recheadas com ricota, presunto cozido e muçarela, são uma explosão de sabores numa flor.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Limpe delicadamente as flores de abobrinha, removendo o pistilo interno e enxaguando-as.
Trabalhe a ricota com um garfo, adicione o presunto cozido finamente picado, a muçarela em julienne, os ovos e o parmesão ralado. Misture bem tudo e ajuste o sal.
Feche delicadamente as pétalas das flores, torcendo-as levemente para selar o recheio no interior.
Recheie cada flor de abobrinha com o recheio preparado usando um saco de confeitar.
Disponha as flores numa assadeira forrada com papel manteiga, tempere com azeite evo e pão ralado.
Leve ao forno a 200 graus por 20 minutos ou até dourar levemente.
Tigela
Assadeira
Papel manteiga
Garfo
Saco de confeitar
Congelar em um recipiente hermético ou em sacos para congelador, por até 3 meses
As flores de abobrinha frescas devem estar inteiras e sem manchas. A ricota deve estar bem escorrida para evitar um recheio muito líquido. A receita oferece a possibilidade de congelar as flores de abobrinha para conservá-las por mais tempo.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 44,7 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,21 |
| dos quais açúcares (g) | 2,37 |
| Gorduras (g) | 2,18 |
| dos quais saturados (g) | 1,17 |
| Proteínas (g) | 3,15 |
| Fibras (g) | 0,42 |
| Sal (g) | 0,05 |
