O chutney de pimentões com pimenta e limão é um molho agridoce de origem indiana e típico da culinária inglesa. Perfeito para acompanhar carne, queijos e vários petiscos.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
1. Lave e seque os pimentões, retire o talo e corte a polpa em cubinhos pequenos.
2. Descasque a cebola e pique-a finamente com a faca.
3. Aqueça o azeite numa panela grande, adicione a cebola e a pimenta e refogue em fogo baixo por 2-3 minutos.
4. Adicione o açúcar mascavo e deixe-o derreter completamente em fogo médio/alto, mexendo com frequência.
5. Junte os pimentões em pedaços e cozinhe por alguns minutos em fogo alto, mexendo bem.
6. Regue com o suco de limão e adicione o sal. Misture e deixe cozinhar por cerca de 35 minutos em fogo médio com tampa.
7. Se necessário, continue o cozimento para secar a água e bata para obter uma consistência cremosa.
8. Conserve na geladeira e consuma em até uma semana/dez dias.
Geladeira
Conservar na geladeira e consumir em até uma semana/dez dias.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 60,42 |
| Hidratos de carbono (g) | 13,77 |
| dos quais açúcares (g) | 13,77 |
| Gorduras (g) | 0,24 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 0,81 |
| Fibras (g) | 1,66 |
