O Ragú de Carne Dietético é uma versão leve, mas saborosa, do clássico ragú de carne. Preparado com carne picada magra, tomates pelados e aromas perfumados, este acompanhamento é rico em sabor, mas com menos gordura. Perfeito para acompanhar massa integral ou como base para lasanhas leves.
Numa panela, coloquem todos os ingredientes (sem adicionar água), exceto o tomate e o azeite, e cozinhem, mexendo, durante cerca de dez minutos depois de salgar
Adicionem o tomate e deixem cozinhar até que esteja completamente reduzido
Só então adicionem o azeite e mexam
Frigideira
Colher de pau
Italia
| Energia (kcal) | 113,49 |
| Carboidratos (g) | 2,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,36 |
| Gorduras (g) | 7,99 |
| dos quais saturados (g) | 3,01 |
| Proteínas (g) | 7,39 |
| Fibras (g) | 0,7 |
| Venda (g) | 0,04 |
