O molho de atum é um molho frio à base de maionese, atum em conserva, anchovas e alcaparras. É tradicionalmente servido como acompanhamento para carne assada ou cozida.
Pegue as três anchovas, lave-as, retire as espinhas, coloque-as na tábua de corte e pique-as finamente junto com o atum e as alcaparras (se quiser, pode colocar tudo no moulinex)
Quando tudo estiver reduzido a uma pasta, incorpore a maionese
Liquidificador
Italia
| Energia (kcal) | 517,35 |
| Carboidratos (g) | 1,58 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,58 |
| Gorduras (g) | 51,61 |
| dos quais saturados (g) | 6,63 |
| Proteínas (g) | 11,17 |
| Fibras (g) | 0,02 |
| Venda (g) | 0,62 |
