O molho de parmesão é um molho cremoso e delicioso, perfeito para acompanhar carne, massa ou legumes. A sua origem remonta à Idade Média, quando os monges começaram a produzir o queijo Parmigiano Reggiano na região da Emília-Romanha. Hoje tornou-se um clássico da cozinha italiana, apreciado pelo seu sabor rico e amanteigado.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Pegue uma panelinha e deite nela a farinha
Acenda o lume em fogo brando e coloque a caçarola por cima
Depois comece a deitar o leite e mexa continuamente para não deixar formar grumos
Continue a deitar o leite até terminar a quantidade prevista e deixe ao lume, mexendo sempre, até obter uma mistura não muito espessa
Agora reduza o lume para o mínimo
Adicione neste ponto a noz-moscada e o parmesão
Se necessário, acerte o sal
Misture bem e deixe ainda ao lume até usar com a massa
Italia
| Energia (kcal) | 156,33 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,51 |
| dos quais açúcares (g) | 4,51 |
| Gorduras (g) | 14,07 |
| dos quais saturados (g) | 8,25 |
| Proteínas (g) | 3,21 |
| Sal (g) | 0,04 |
