Cebolinhas agridoce com o bimby
As cebolinhas agridoce são um acompanhamento típico da culinária italiana. Preparam-se com cebolinhas brancas alouradas na frigideira e depois cozinhadas com um molho agridoce à base de vinagre, açúcar e pimenta. O resultado é um acompanhamento saboroso e irresistível. Esta receita foi especialmente adaptada para o Bimby, mas também pode ser realizada com um método tradicional.
Ingredientes
- Cebolinhas
450450 - Água
500500 - Azeite
4040 - Vinagre de vinho
55 - Açúcar
22 - Salq.b.
- Pimentaq.b.
Produtos disponíveis para compra
Caciottina temperada com cebolinho 300g
1 produto1 produto € 7,90Azeite Virgem Extra EXTRA 100ml
1 produto1 produto € 3,80Weinessig Vinagre de Vinho Tinto Alto Adige 500ml
1 produto1 produto € 9,90Compota de damascos BIO sem açúcares adicionados 210 g
1 produto1 produto € 7,90Sal marinho alimentar do oceano Atlântico fino de 1 kg - Fior di Loto
1 produto1 produto € 4,70Torchietti S. Cappelli com Curcuma e Pimenta-Preta - artesanal, BIO, grãos antigos 250g.
1 produto1 produto € 3,89
Frigideira antiaderente cinzenta 1965 Vintage Quarzo Nero
€ 49,80
Preparo
- ETAPA 1 DE 5
Coloque no copo a água e o sal, depois o cesto com as cebolinhas e cozinhe: 20 minutos a temperatura 100 velocidade 4
- ETAPA 2 DE 5
Retire o conteúdo e reserve as cebolinhas
- ETAPA 3 DE 5
Coloque o azeite no copo e refogue por 3 minutos a temperatura 100 velocidade 1
- ETAPA 4 DE 5
Coloque a borboleta, junte as cebolinhas e cozinhe: 10 minutos a temperatura 100 velocidade 1, mantendo o copinho inclinado
- ETAPA 5 DE 5
Adicione o vinagre e o açúcar e termine a cozedura por mais 5 minutos a temperatura Varoma velocidade 1
Sugestões
Bimby
Frigideira
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar no frigorífico num recipiente hermético
Mais informações
As cebolinhas agridoce são um delicioso acompanhamento de sabor agridoce, ideal para acompanhar carne assada ou queijos curados.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
| Energia (kcal) | 53,54 |
| Hidratos de carbono (g) | 12,15 |
| dos quais açúcares (g) | 12,15 |
| Gorduras (g) | 0,09 |
| dos quais saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 1,16 |
| Fibras (g) | 1,46 |
| Sal (g) | 0,01 |
- Proteínas1,16g · 9%
- Hidratos de carbono12,15g · 90%
- Gorduras0,09g · 1%
Perguntas frequentes
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.