Nesta receita foi usado iogurte natural. Na escolha do iogurte, é melhor preferir, como neste caso, a versão branca (sem açúcares adicionados) para acompanhar fruta fresca ou frutos secos, em vez de iogurtes aromatizados ou de fruta, pois num frasco podemos acabar por ter 3 ou mais colherinhas de açúcar. Numa alimentação saudável, o leite e o iogurte podem surgir diariamente na ordem de 1-2 porções. Um frasco de iogurte branco de 125 gramas, como o previsto nesta receita, pode portanto ser consumido até diariamente.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Esfarele grosseiramente os biscoitos e coloque-os dentro de um frasco de vidro.
Misture o iogurte com o mel e verta-o para dentro do frasco sobre os biscoitos esfarelados.
Deixe repousar no congelador durante cerca de 10 minutos.
Entretanto, prepare o molho de amoras cortando as amoras em pedaços pequenos (reserve uma para a decoração) e aqueça-as num tacho antiaderente em lume baixo juntamente com ½ copinho de água.
Após cerca de 5 minutos, quando o molho estiver suficientemente homogéneo, verta-o diretamente sobre o iogurte.
Deixe repousar no frigorífico.
Por fim, decore o frasco com o granulado de pistácio, os mirtilos e uma amora.
Conservar no frigorífico. É possível preparar o frasco à noite para um pequeno-almoço pronto de manhã.
É possível substituir o iogurte branco tradicional por um iogurte vegetal natural para quem faz uma escolha vegan ou simplesmente para mudar o sabor e variar.
Italia
| Energia (kcal) | 56,03 |
| Hidratos de carbono (g) | 9,46 |
| dos quais açúcares (g) | 7,09 |
| Gorduras (g) | 0,92 |
| dos quais saturados (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 1,62 |
| Fibras (g) | 2,99 |
| Sal (g) | 0,01 |
