Comece por derreter a manteiga durante um minuto no micro-ondas; deixe amornar.
Derreta também o chocolate em banho-maria e deixe amornar.
Enquanto isso, retire os caroços das cerejas (eu ajudo-me com uma palhinha rígida como neste vídeo).
Pré-aqueça o forno a 200°.
Verta as cerejas para uma forma de tarte com 26 cm de diâmetro.
Numa taça, misture a farinha, o açúcar, o sal e a essência de baunilha.
Adicione os ovos um a um, alternando com o leite.
Junte o licor e a manteiga derretida.
Verta a massa sobre as cerejas.
Coloque o chocolate num saco de pasteleiro e distribua-o por toda a superfície do clafoutis (como preferir: em tiras, em círculos, etc.).
Leve ao forno durante 15 minutos a 200°, depois baixe para 180° e coza por mais 25-30 minutos.
Sirva o clafoutis quando estiver frio, polvilhado com açúcar em pó.
Conservar no frigorífico.
Servir frio, polvilhado com açúcar em pó. Também pode servir com natas batidas para um toque extra.
Italia
| Energia (kcal) | 130,04 |
| Hidratos de carbono (g) | 16,12 |
| dos quais açúcares (g) | 11,82 |
| Gorduras (g) | 5,56 |
| dos quais saturados (g) | 2,81 |
| Proteínas (g) | 4,28 |
| Fibras (g) | 0,73 |
| Sal (g) | 0,07 |
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
