Cornetti. Culinaire kunst gecreëerd met geselecteerde harde tarwe met een hoge eiwitwaarde van 13% en met onze pasta-art, zo komen onze traditionele Cornetti "LaGranum" tot leven. We produceren pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau binnen 72 uur na het malen van de harde tarwe om het griesmeel te verkrijgen; dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze voortreffelijke Italiaanse granen te garanderen. Het griesmeel wordt gemengd met bergwater en door brons getrokken, de droogfase gebeurt op lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van het formaat), het resultaat is een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie wil en die de beste kookprestaties garandeert. Mis deze cornetti niet die je sauzen kunnen vasthouden en je een aangename en smaakvolle nasmaak geven. Proef een product uit de hoge gastronomie dat je degustatie uniek zal maken en zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal aanspreken.
Kosten van €24,90, gratis vanaf €99,90
Prijs inclusief btw
Cornetti. Culinaire kunst gecreëerd met geselecteerde harde tarwe met een hoge eiwitwaarde van 13% en met onze pasta-art, zo komen onze traditionele Cornetti "LaGranum" tot leven. We produceren pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau binnen 72 uur na het malen van de harde tarwe om het griesmeel te verkrijgen; dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze voortreffelijke Italiaanse granen te garanderen. Het griesmeel wordt gemengd met bergwater en door brons getrokken, de droogfase gebeurt op lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur (afhankelijk van het formaat), het resultaat is een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie wil en die de beste kookprestaties garandeert. Mis deze cornetti niet die je sauzen kunnen vasthouden en je een aangename en smaakvolle nasmaak geven. Proef een product uit de hoge gastronomie dat je degustatie uniek zal maken en zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal aanspreken.
| Energie (kcal) | 349 |
| Koolhydraten (g) | 70 |
| waarvan suikers (g) | 3 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 13 |
| Vezels (g) | 3 |
