Rigatoni. Nettogewicht: 3 kg. Zet 6 st. van een authentieke ambachtelijke Rigatone in je voorraadkast, bereid met geselecteerde durumtarwe en een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij ons pastamaakvak zijn wij verliefd geworden op onze traditionele pasta "LaGranum". Wij maken pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau, binnen 72 uur na het malen van de durumtarwe om het gries te verkrijgen; dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse tarwe te garanderen. Het gries wordt gemengd met bergwater en vervolgens door bronzen mallen geperst. De langzame droogfase, op lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur, creëert een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie verlangt, die de beste kookprestaties garandeert.
Price VAT included
Rigatoni. Nettogewicht: 3 kg. Zet 6 st. van een authentieke ambachtelijke Rigatone in je voorraadkast, bereid met geselecteerde durumtarwe en een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij ons pastamaakvak zijn wij verliefd geworden op onze traditionele pasta "LaGranum". Wij maken pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau, binnen 72 uur na het malen van de durumtarwe om het gries te verkrijgen; dit om alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse tarwe te garanderen. Het gries wordt gemengd met bergwater en vervolgens door bronzen mallen geperst. De langzame droogfase, op lage temperatuur en statisch gedurende 12/36 uur, creëert een ruwe en poreuze pasta zoals de Italiaanse traditie verlangt, die de beste kookprestaties garandeert.
| Energy (kcal) | 349 |
| Carbohydrates (g) | 70 |
| of which Sugars (g) | 3 |
| Fat (g) | 1.4 |
| of which Saturates (g) | 0.5 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
