Hartige en glutenvrije versie van struffoli, met smaken geïnspireerd op Azië. Deeg op basis van glutenvrije bloem, gebakken in de airfryer en geglazuurd met kithulstroop op smaak gebracht met foelie en za'atar.
Meng de bloemsoorten met het zout, de za'atar en de fijngehakte foelie. Voeg de eieren en de zachte ghee toe en kneed tot een glad en compact deeg. Dek af en laat 30 minuten rusten.
Rol worstjes van het deeg en snijd in stukjes van ongeveer 1,5 cm. Je kunt ze rond vormen of rustiek laten.
Bak de struffoli in de airfryer op 180°C gedurende 10 minuten.
Bereid het glazuur door de kithulstroop te mengen met de olie, de hele foeliedraden en een halve theelepel za'atar. Leg de struffoli in een krans en giet het glazuur eroverheen.
Garneer met Ceylonpeper, gekonfijte gember en foeliedraden voor het serveren.
Airfryer
Mengkom
Dit is een fusionversie van de Napolitaanse kerstlekkernij, hier hartig en glutenvrij gemaakt.
Italia, Campania
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
| Energie (kcal) | 291,9 |
| Koolhydraten (g) | 42,92 |
| waarvan suikers (g) | 8,34 |
| Vetten (g) | 9,48 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 4,55 |
| Eiwitten (g) | 9,73 |
| Vezels (g) | 3,52 |
| Zout (g) | 0,04 |
