Gebruik een rond uitsteker of een kopje om de basis van het kroketje uit te snijden.
Neem het vierkante sneetje sandwichbrood en druk het lichtjes plat met een deegroller.
Op een deel van de broodschijf doe je twee theelepels saus (op smaak gebracht met olie, zout en peper) en wat blokjes vegan mozzarella.
Sluit de broodschijf en druk de randen dicht met de tanden van een vork, zodat een halve maan ontstaat.
Maak een beslag met water, kikkererwtenmeel, zout, paprika en zout. Ik doe het altijd op het oog; het beslag mag niet te dik en ook niet te vloeibaar zijn!
Neem de kroketjes, dompel ze eerst in het beslag en daarna in de maïsbloem of het paneermeel.
Verhit een pan met olie en frituur ze tot ze goudbruin zijn!
Serveer ze nog warm, met groenten en mayonaise of ketchup, ze zijn perfect!
Ronde uitsteker of kopje
Deegroller
Vork
Koelkast voor 2
Ik red je avondeten in 10 minuten met deze heerlijke vegan kroketjes!
Italia
| Energie (kcal) | 245,22 |
| Koolhydraten (g) | 32,49 |
| waarvan suikers (g) | 1,08 |
| Vetten (g) | 11,14 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 6,12 |
| Eiwitten (g) | 5,11 |
| Vezels (g) | 1,48 |
| Zout (g) | 0,84 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
