Snijd het bladerdeeg in 8 driehoeken.
Doe op de basis van elke driehoek een lepel tomatensaus en wat vegan mozzarella of vegan smeltkaas.
Sluit de driehoeken door ze vanaf de basis naar de punt op te rollen en de randen goed dicht te drukken.
Bestrijk de broodjes met een beetje extra vierge olijfolie en bestrooi met sesamzaad.
Bak ongeveer 20 minuten in de oven op 200 graden.
Lepel
Oven
Pan
Snijplank
Bewaren in de koelkast. Heerlijk met een koud biertje of een glas rode wijn.
Italia
| Energie (kcal) | 288 |
| Koolhydraten (g) | 43 |
| waarvan suikers (g) | 2 |
| Vetten (g) | 8 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,5 |
| Eiwitten (g) | 11 |
| Vezels (g) | 1,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,3 |