Verwijder de zaadjes en de zaadlijsten met een klein mesje.
Doe in een kom de gekookte en geplette aardappelen en wortels, het ei, het gehakt, de mozzarella, de geraspte pecorino en het fijne zout. Meng tot een homogeen mengsel.
Was de paprika's heel goed en snijd het kapje eraf met een mes.
Leg de paprika's op een met bakpapier beklede bakplaat en vul ze royaal.
Bestrooi met paneermeel en een scheutje extra vierge olijfolie, dek af met het kapje zonder aan te drukken.
Bak op 200 graden gedurende ongeveer 45 minuten.
Mes
Kom
Ovenschaal
Bakpapier
Vork
Aardappelstamper
Gevulde paprika's bewaren in de koelkast gedurende twee dagen in een luchtdichte container.
Als je ze niet heel wilt vullen, kun je de paprika's doormidden snijden. Je kunt ook ander gehakt gebruiken, zoals gemengd gehakt.
Italia
| Energie (kcal) | 87 |
| Koolhydraten (g) | 6,64 |
| waarvan suikers (g) | 2,77 |
| Vetten (g) | 4,36 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,99 |
| Eiwitten (g) | 4,8 |
| Vezels (g) | 1,52 |
| Zout (g) | 0,07 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.