Eenvoudige, snelle en lichte vegetarische toast op basis van ricotta, paddenstoelen en rucola. Perfect als redder voor lunch of diner, en kan op voorhand worden bereid en in de koelkast bewaard in een luchtdichte verpakking.
Kook de paddenstoelen met een beetje water, gehakte peterselie en een snufje zout tot ze zacht zijn.
Was de rucola en de peterselie.
Hak de peterselie fijn en meng deze met de ricotta, voeg peper naar smaak toe en roer het mengsel los met een theelepel tot een zachte crème.
Rooster de sneetjes roggebrood.
Verdeel de ricottacrème over de sneetjes brood.
Stel de toast samen: verdeel op de ene snee de gebakken paddenstoelen, leg op de andere snee de rucola en voeg de twee sneetjes samen en serveer.
Pan
Mes
Kom
Broodrooster of pan om het brood te roosteren
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking tot de volgende dag
Variaties: vervang het roggebrood door je favoriete brood; gebruik geitenricotta of schapenricotta; vervang de diepvriespaddenstoelen door paddenstoelen in olie of verse paddenstoelen.
Italia
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
