
De vegan worstballetjes met erwten en spinazie zijn een vegan en vegetarisch hoofdgerecht, glutenvrij en lactosevrij, ideaal voor lunch en diner. Het recept is geschikt voor veganisten, vegetariërs en iedereen die graag alternatieve gerechten probeert. Het is mogelijk om diepvrieserwten te vervangen door verse erwten en spinazie door snijbiet of wilde biet.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Snijd een stuk ui af, was het en hak het fijn.
Fruit de ui in een pan met een eetlepel extra vierge olijfolie en een scheutje water, en laat hem op middelhoog vuur zacht worden.
Voeg de erwten en de spinazie (of snijbiet/wilde biet) toe aan de pan en ga door met koken tot de groenten gaar zijn.
Haal intussen de vegan worst uit het vel en verkruimel haar met je handen tot balletjes.
Voeg de balletjes toe aan de pan met erwten en spinazie en bak verder op middelhoog vuur tot ze goed gaar en goudbruin zijn.
Serveer de balletjes warm; naar wens bestrooien met peper.
Pan
Mes
Snijplank
Het is mogelijk om spinazie te vervangen door snijbiet of wilde biet. Het recept is glutenvrij, lactosevrij en zonder eieren.
Italia
| Energie (kcal) | 121,63 |
| Koolhydraten (g) | 6,55 |
| waarvan suikers (g) | 2,13 |
| Vetten (g) | 7,19 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,65 |
| Eiwitten (g) | 7,39 |
| Vezels (g) | 2,65 |
| Zout (g) | 0,54 |