Een schijf op basis van gepelde rode linzen, bereid zonder eieren of meel, op smaak gebracht met tomatenpassata. Glutenvrij recept, lactosevrij, geschikt voor vegetarische en veganistische voeding. Lekker als voorgerecht, snack of lichte maaltijd.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Spoel de linzen onder stromend water en laat ze een nacht weken in water.
Spoel ze de volgende ochtend opnieuw en laat ze uitlekken.
Doe de linzen in de blender samen met het water, de tomatenpassata, zout en peper.
Mix tot een glad en homogeen mengsel.
Giet het mengsel op een voorbereide bakplaat en verdeel het gelijkmatig.
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot het oppervlak goudbruin en krokant is. Je kunt het ook in de airfryer bereiden voor krokantheid zonder olie.
Blender
Bakplaat
Oven (of airfryer)
Variaties: voeg ui, paprika, olijven, aromatische kruiden of oliehoudende zaden toe voor meer smaak en krokantheid. Het recept is glutenvrij, lactosevrij en eivrij.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 174,18 |
| Koolhydraten (g) | 30,55 |
| waarvan suikers (g) | 2,82 |
| Vetten (g) | 0,61 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 11,91 |
| Vezels (g) | 5,35 |
| Zout (g) | 0,02 |
