Geparelde gerst met pompoen en wortelen is een vegan en vegetarisch hoofdgerecht, zonder kaas, zonder boter en zonder eieren. Een gezond, smakelijk en licht recept, ideaal voor herfstlunches en -diners.
Was de geparelde gerst en kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schil de wortelen en was ze samen met de pompoen. Snijd de groenten in blokjes.
Fruit de gewassen en gehakte sjalot in een pan met extra vergine olijfolie en een paar eetlepels heet water; kook ongeveer 15 minuten tot de groenten zacht zijn.
Wanneer de gerst gaar is, voeg hem toe aan de groenten in de pan.
Breng op smaak met zout en peper en roer goed door.
Serveer met een snufje oregano.
Pan om de gerst te koken
Pan
Mes en snijplank
Lepel
Vegan en vegetarisch recept, zonder boter, kaas en eieren. Indicatieve kooktijd: volg ook de aanwijzingen op de verpakking van de geparelde gerst.
Italia
| Energie (kcal) | 62,07 |
| Koolhydraten (g) | 13,75 |
| waarvan suikers (g) | 4,02 |
| Vetten (g) | 0,23 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,07 |
| Eiwitten (g) | 1,61 |
| Vezels (g) | 1,84 |
| Zout (g) | 0,03 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
