Een eenvoudig, snel en goedkoop recept van gepelde spelt met spinazie, geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met een ei- en lactose-intolerantie. Kan warm of koud worden geserveerd, ideaal voor de lunch op kantoor of op school.
Spoel de gepelde spelt af onder stromend water om eventuele onzuiverheden te verwijderen.
Breng ongeveer 2 kopjes water aan de kook in een pan en voeg de spelt toe; kook volgens de tijden op de verpakking.
Kook in een antiaanbakpan de goed gewassen spinazie met extra vierge olijfolie en een beetje groentebouillonpoeder tot ze geslonken zijn.
Wanneer de spelt gaar is, voeg deze toe aan de spinazie in de pan.
Breng op smaak met zout en peper en meng alles goed door elkaar.
Serveer warm of laat afkoelen en serveer koud, naar voorkeur.
Pan
Antiaanbakpan
Zeef/kom om de spelt en spinazie te wassen
Varianten: voeg verkruimelde geitenkaas of geraspte parmezaan toe voor meer smaak; voeg noten of geroosterde zaden toe voor extra crunch; breng op smaak met citroen- of sinaasappelsap voor een citrusaccent; voeg verse kruiden toe zoals peterselie, basilicum of munt.
Italia
| Energie (kcal) | 75,86 |
| Koolhydraten (g) | 12,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,55 |
| Vetten (g) | 0,79 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,1 |
| Eiwitten (g) | 4,2 |
| Vezels (g) | 1,96 |
| Zout (g) | 0,07 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
