Courgettefocaccia gebakken in de airfryer, smaakvol en knapperig. Ideaal als reddende lunch, lichte avondmaaltijd, aperitief of fingerfood. Recept zonder eieren en zonder lactose, vegan versie.
Meng de twee meelsoorten in een kom en voeg een royale hoeveelheid zoete paprikapoeder toe.
Voeg geleidelijk het water toe terwijl je krachtig roert tot je een homogeen beslag krijgt.
Rasp de courgette en voeg die toe aan het beslag, roer om gelijkmatig te verdelen.
Breng het mengsel over in een bakvorm die geschikt is voor de airfryer (of in een lage pan) en maak een gelijkmatige laag.
Verwarm de airfryer voor op 180 °C en bak de focaccia 30 minuten.
Voor een krokantere textuur verhoog je de temperatuur tot 200 °C en bak je
Bewaar 2-3 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Verwarm opnieuw in de airfryer of oven om de knapperigheid te herstellen.
Italia
| Energie (kcal) | 142,7 |
| Koolhydraten (g) | 28,4 |
| waarvan suikers (g) | 1,1 |
| Vetten (g) | 0,73 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 5,48 |
| Vezels (g) | 4,21 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
