De persimmontaart is perfect om in de herfst te maken; mijn versie is verrijkt met kaneel. Ideaal voor ontbijt, tussendoor en na de maaltijd.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Doe de hele eieren en de suiker in een kom en klop met de elektrische mixers tot een licht en luchtig mengsel.
Schil de kaki's en voeg ze toe aan de eieren en suiker. Meng nog enkele minuten met de mixers en voeg dan de olie toe.
Werk beetje bij beetje alle gezeefde tarwebloem type 00, de kaneel en het bakpoeder erdoor en meng tot een homogeen mengsel.
Zodra het klaar is, giet je het beslag in een met boter ingevette en bebloemde vorm of een met olie ingevette vorm.
Bak de persimmontaart in een voorverwarmde heteluchtoven op 160/170° gedurende ongeveer 45 minuten, tot hij ook vanbinnen gaar is; controleer met een satéstokje.
Als hij klaar is, haal de persimmontaart uit de oven en laat hem volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Kom
Garde
De persimmontaart kan tot twee dagen worden bewaard in een taartdoos op kamertemperatuur.
Je kunt een deel volkorenmeel gebruiken in plaats van tarwebloem type 00. Je kunt de witte suiker vervangen door bruine suiker.
Italia
| Energie (kcal) | 200,7 |
| Koolhydraten (g) | 43,2 |
| waarvan suikers (g) | 20,65 |
| Vetten (g) | 1,8 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,57 |
| Eiwitten (g) | 5,6 |
| Vezels (g) | 2,13 |
| Zout (g) | 0,05 |
