Het beslag voor frituren met bier is een licht en krokant beslag dat wordt gebruikt om verschillende voedingsmiddelen zoals groenten, vis en kip te frituren. Het bier geeft het beslag een extra smaaktoets en maakt gefrituurd eten nog lekkerder. Dit recept is eenvoudig te bereiden en perfect als begeleiding bij veel gerechten.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Zeef de bloem in een kom, voeg het bier, de eieren en een snufje zout toe en meng tot een homogeen beslag
Bedek de kom met een theedoek en laat het beslag 15-20 minuten rijzen
Na deze tijd nogmaals krachtig mengen en het mengsel vervolgens door een fijne zeef halen om eventuele bloemklontjes te verwijderen
Op het laatste moment vóór het frituren de eiwitten, niet te stijf geklopt, door het beslag spatelen
Voeg de eiwitten beetje bij beetje toe zodat je de consistentie van het beslag kunt controleren: als het te vloeibaar wordt, valt het tijdens het bakken uiteen
Kom
Frituurpan
Mixer
Italia
| Energie (kcal) | 168,62 |
| Koolhydraten (g) | 27,97 |
| waarvan suikers (g) | 0,66 |
| Vetten (g) | 1,9 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,62 |
| Eiwitten (g) | 7,89 |
| Vezels (g) | 0,86 |
| Zout (g) | 0,05 |
