Deze appeltaart is glutenvrij, zonder melk en zonder toegevoegde vetten, maar echt heerlijk! De appels worden gekaramelliseerd met kaneel en suiker, en de taart wordt gedecoreerd met een kaneelglazuur en bessen.
Was, schil en snijd de appels in regelmatige stukjes. Doe ze in een kom, voeg 1 eetlepel maïzena toe en meng goed.
Doe de kokosolie in een pan en laat smelten. Voeg de suiker en de kaneel toe en meng. Voeg de appels toe en meng goed, zet op laag vuur en laat ongeveer 10 minuten koken.
Breek in een kom de eieren, voeg de suiker toe en klop met de elektrische mixer tot een luchtig en dik mengsel.
Verwarm de oven voor op 180°C, statisch.
Meng in een andere kom de cakemix, de maïzena, het bakpoeder en voeg het eimengsel toe; meng goed en let op klontjes.
Voeg de melk toe en meng nogmaals.
Voeg de gekaramelliseerde appels toe en meng met een spatel van onder naar boven tot ze zijn opgenomen.
Bekleed de taartvorm met bakpapier en giet het beslag erin; zet ongeveer 25/30 minuten in de oven. Doe voor het uit de oven halen de priktest.
Laat volledig afkoelen voordat je decoreert.
Maak het glazuur: meng in een kommetje de poedersuiker, kaneel en water. Je kunt meer of minder water gebruiken naargelang hoe dik je het glazuur wilt.
Giet het glazuur over de taart en decoreer met bessen en poedersuiker.
Elektrische mixer
Pan
Spatel
Taartvorm
Bakpapier
Bewaren in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende 2-3 dagen.
Deze taart is geschikt voor wie een glutenvrij, zuivelvrij en vetarm dieet volgt.
Italia
| Energie (kcal) | 194,78 |
| Koolhydraten (g) | 42,23 |
| waarvan suikers (g) | 23,17 |
| Vetten (g) | 1,77 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,59 |
| Eiwitten (g) | 3,34 |
| Vezels (g) | 1,48 |
| Zout (g) | 0,04 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
