Meng in een kom de suiker en de oploskoffie.
Voeg het ijskoude water toe en klop met de elektrische mixer tot een luchtige schuimlaag.
Schep met een lepel in glazen en garneer met cacao en koffiebonen.
Bewaren in de koelkast tot maximaal 2 dagen.
Serveer met cacao en koffiebonen voor extra decoratie.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 343 |
| Koolhydraten (g) | 87,83 |
| waarvan suikers (g) | 87,08 |
| Eiwitten (g) | 3,4 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |