유기농 Jhannu 우롱차는 Pativara 농장에서 보이는 가장 높은 산과 같은 이름을 지니고 있습니다. 아삼 잎으로 이루어져 있으며 다즐링 차 공정을 사용해 가공되어 다양한 발효 정도의 차를 만들어 냅니다. 가벼운 비틀기 후 2~3시간의 1차 발효가 이어집니다. 두 번째 비틀기는 잎의 구조와 세포벽을 깨뜨리며, 이어서 또다시 2~3시간의 발효가 진행됩니다. 열 고정 직전 마지막 비틀기는 맛의 강도를 극대화하고 신선함을 더하며 테루아를 강조합니다. 원산지: 네팔. 이 차의 복합적인 풍미를 온전히 느끼기 위해 전통 중국식 방식(gong fu cha)으로 우려내는 것을 강력히 권장합니다. 약 100 ml 개완에 잎 5 g을 사용하면 서로 다른 맛을 지닌 여러 번의 우림을 즐길 수 있습니다. 100°C의 물에 잎을 빠르게 헹군 뒤 첫 우림은 5초로 시작하고, 이후 우림마다 10초씩 늘리며 물의 온도는 동일하게 유지합니다. 이 차는 약 7회까지 우릴 수 있습니다. 보다 클래식한 서양식 방식으로는 150 ml 찻잔에 잎 3 g과 100°C의 물을 사용하여 1분 30초 동안 우려내는 것을 권장합니다. 더 편하게 즐기기 위해 걸러 마실 수도 있습니다. 우림 시간은 참고용이며 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 차의 향과 맛을 유지하기 위해 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
부가세 포함 가격
유기농 Jhannu 우롱차는 Pativara 농장에서 보이는 가장 높은 산과 같은 이름을 지니고 있습니다. 아삼 잎으로 이루어져 있으며 다즐링 차 공정을 사용해 가공되어 다양한 발효 정도의 차를 만들어 냅니다. 가벼운 비틀기 후 2~3시간의 1차 발효가 이어집니다. 두 번째 비틀기는 잎의 구조와 세포벽을 깨뜨리며, 이어서 또다시 2~3시간의 발효가 진행됩니다. 열 고정 직전 마지막 비틀기는 맛의 강도를 극대화하고 신선함을 더하며 테루아를 강조합니다. 원산지: 네팔. 이 차의 복합적인 풍미를 온전히 느끼기 위해 전통 중국식 방식(gong fu cha)으로 우려내는 것을 강력히 권장합니다. 약 100 ml 개완에 잎 5 g을 사용하면 서로 다른 맛을 지닌 여러 번의 우림을 즐길 수 있습니다. 100°C의 물에 잎을 빠르게 헹군 뒤 첫 우림은 5초로 시작하고, 이후 우림마다 10초씩 늘리며 물의 온도는 동일하게 유지합니다. 이 차는 약 7회까지 우릴 수 있습니다. 보다 클래식한 서양식 방식으로는 150 ml 찻잔에 잎 3 g과 100°C의 물을 사용하여 1분 30초 동안 우려내는 것을 권장합니다. 더 편하게 즐기기 위해 걸러 마실 수도 있습니다. 우림 시간은 참고용이며 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 차의 향과 맛을 유지하기 위해 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
