물소젖으로 만든 저희 모차렐라는 신선한 스트레치드 치즈이며, 저희 물소의 젖, 소금, 응유효소만으로만 생산됩니다. 전통적인 수작업 모차르투라 공정이 특징이며, 원형 또는 땋은형으로 제공되고, 최소 60g부터 최대 3kg까지 다양한 중량으로 구입할 수 있습니다. 저희 물소젖 모차렐라는 2023, 2024, 2025년에 Gambero Rosso의 TOP ITALIAN FOOD 상을 수상했습니다.

물소젖으로 만든 저희 모차렐라는 신선한 스트레치드 치즈이며, 저희 물소의 젖, 소금, 응유효소만으로만 생산됩니다. 전통적인 수작업 모차르투라 공정이 특징이며, 원형 또는 땋은형으로 제공되고, 최소 60g부터 최대 3kg까지 다양한 중량으로 구입할 수 있습니다. 저희 물소젖 모차렐라는 2023, 2024, 2025년에 Gambero Rosso의 TOP ITALIAN FOOD 상을 수상했습니다.
Price VAT included

| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |