骨付き熟成生ハム、イタリア産豚肉 - 真空カット 約1.80 kg

熟成生ハム「Il Poggetto」は、エミリア＝ロマーニャ州とトスカーナ州で飼育された100%イタリア産豚のもも肉から作られる骨付きの生ハムです。塩漬けは手作業で行われ、熟成は最低12か月、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で行われます。 12か月の熟成が、ほのかな甘みのある味わいと、最初の一切れで立ちのぼる香りに表れます。保存料無添加で、原材料はイタリア産豚肉、食塩、天然香料のみ。時間と原料の品質を大切にした一品です。 グルテンフリー、乳糖および乳由来原材料不使用。 イタリア産生ハムは、食べる直前に薄く切るのが最適です。前菜として、パンやチーズと合わせても、イタリア伝統料理の食材としても最適です。真空パックにより、カットするまで香りと鮮度を保ちます。 内容量：真空カット、約1.80 kg。