Cipolline in agrodolce con il bimby
Le cipolline in agrodolce sono un contorno tipico della cucina italiana. Si preparano con cipolline bianche rosolate in padella e poi cotte con una salsa agrodolce a base di aceto, zucchero e pepe. Il risultato è un contorno saporito e irresistibile. Questa ricetta è stata appositamente adattata per il Bimby, ma può essere realizzata anche con un metodo tradizionale.
Ingredienti
- Cipolline
450 g450 g - Acqua
500 g500 g - Olio d'oliva
40 g40 g - Aceto di vino
5 cl5 cl - Zucchero
2 cucchiai2 cucchiai - Saleq.b.
- Pepeq.b.
Prodotti acquistabili
Caciottina speziata all'erba cipollina 300g
2 prodotti2 prodotti € 7,90Olio Extravergine di Oliva EXTRA 100ml
1 prodotto1 prodotto € 3,80Weinessig Aceto di Vino Rosso Alto Adige 500ml
1 prodotto1 prodotto € 9,90Composta di albicocche BIO senza zuccheri aggiunti 210g
1 prodotto1 prodotto € 7,90Sale marino alimentare dell'oceano atlantico fino da 1 kg - Fior di Loto
1 prodotto1 prodotto € 3,70Torchietti S. Cappelli con Curcuma e Pepe Nero - artigianale, BIO, grani antichi 250g.
1 prodotto1 prodotto € 3,06
Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero
€ 49,80
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Inserisci nel boccale l'acqua e il sale poi il cestello con le cipolline e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità 4
- PASSO 2 DI 5
Togli il contenuto e metti da parte le cipolline
- PASSO 3 DI 5
Inserisci l'olio nel boccale e soffriggi per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1
- PASSO 4 DI 5
Posiziona la farfalla unisci le cipolline e cuoci: 10 minuti a temperatura 100 velocità 1 tenendo il misurino inclinato
- PASSO 5 DI 5
Aggiungi l'aceto lo zucchero e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura Varoma velocità 1
Suggerimenti
Bimby
Padella
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico
Altre informazioni
Le cipolline in agrodolce sono un delizioso contorno dal sapore agridolce, ideale da abbinare a carne arrosto o formaggi stagionati.
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
| Energia (kcal) | 53,54 |
| Carboidrati (g) | 12,15 |
| di cui Zuccheri (g) | 12,15 |
| Grassi (g) | 0,09 |
| di cui Saturi (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 1,16 |
| Fibre (g) | 1,46 |
| Sale (g) | 0,01 |
- Proteine1,16g · 9%
- Carboidrati12,15g · 90%
- Grassi0,09g · 1%
FAQs
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.