A Mortadella del Poggetto egy kézműves mortadella, amelynek receptje a Mortadella di Prato IGP-ből merít ihletet, az összetevők egyedi módosításával. 100%-ban olasz sertésből készül a toszkánai Poggio a Caianóban található üzemünkben, 4 órán át tartó lassú vízben főzéssel és kézi feldolgozással. Az eredmény egy főtt felvágott, jellegzetes illattal, jól látható zsírkockákkal és szemeskor borssal a metszetben. Pisztácia nélküli mortadella, granulált fokhagymával, fehérborsporral és szemeskor borssal ízesítve. Hogyan fogyaszd: A vékonyra szeletelt Mortadella del Poggetto tökéletes szendvicsekhez, előételekhez és tálakhoz, kenyérrel és sajtokkal tálalva. A vákuumcsomagolás megőrzi az illatot és a frissességet a szeletelésig. Kiszerelés: vákuumcsomagolt darab, súlya kb. 400 g.
A Mortadella del Poggetto egy kézműves mortadella, amelynek receptje a Mortadella di Prato IGP-ből merít ihletet, az összetevők egyedi módosításával. 100%-ban olasz sertésből készül a toszkánai Poggio a Caianóban található üzemünkben, 4 órán át tartó lassú vízben főzéssel és kézi feldolgozással. Az eredmény egy főtt felvágott, jellegzetes illattal, jól látható zsírkockákkal és szemeskor borssal a metszetben. Pisztácia nélküli mortadella, granulált fokhagymával, fehérborsporral és szemeskor borssal ízesítve. Hogyan fogyaszd: A vékonyra szeletelt Mortadella del Poggetto tökéletes szendvicsekhez, előételekhez és tálakhoz, kenyérrel és sajtokkal tálalva. A vákuumcsomagolás megőrzi az illatot és a frissességet a szeletelésig. Kiszerelés: vákuumcsomagolt darab, súlya kb. 400 g.
Price VAT included
