A laktózmentes mozzarella a saját bivalyaink laktózmentesített tejéből, laktózmentes tejből, sóból és oltóból készül. A tej ugyanaz, mint amelyet a hagyományos bivalymozzarella előállításához használnak, ezért az íze azonos. A különbség a gyártás során történik, amikor a tejet laktózmentesítik. A laktózmentes mozzarella előállításának szükségessége abból ered, hogy az intoleranciában szenvedők is fogyaszthassanak mozzarellát vagy abból készült ételeket, de nem csak emiatt. Emellett azoknak is ajánlott, akik gyakran és túlzott mértékben fogyasztanak tejtermékeket. Kapható kerek, aversana, bocconcini, bocconi vagy fonott formában, legalább 100 g-tól legfeljebb 3 kg-ig, kizárólag rendelésre elérhető. A legjobb élmény érdekében a különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella körülbelül 28-30°C-on adja ki legjobban aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse meg a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse az egész zacskóval langyos vízbe körülbelül 15 percre. A tej eredete: Olaszország.
Price VAT included
A laktózmentes mozzarella a saját bivalyaink laktózmentesített tejéből, laktózmentes tejből, sóból és oltóból készül. A tej ugyanaz, mint amelyet a hagyományos bivalymozzarella előállításához használnak, ezért az íze azonos. A különbség a gyártás során történik, amikor a tejet laktózmentesítik. A laktózmentes mozzarella előállításának szükségessége abból ered, hogy az intoleranciában szenvedők is fogyaszthassanak mozzarellát vagy abból készült ételeket, de nem csak emiatt. Emellett azoknak is ajánlott, akik gyakran és túlzott mértékben fogyasztanak tejtermékeket. Kapható kerek, aversana, bocconcini, bocconi vagy fonott formában, legalább 100 g-tól legfeljebb 3 kg-ig, kizárólag rendelésre elérhető. A legjobb élmény érdekében a különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella körülbelül 28-30°C-on adja ki legjobban aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse meg a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse az egész zacskóval langyos vízbe körülbelül 15 percre. A tej eredete: Olaszország.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
