
A bivalytejes mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézi mozzarellakészítési eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző kiszerelésekben kapható, legalább 60 g-tól legfeljebb 3 kg-ig. A bivalytejes mozzarellánk elnyerte a TOP ITALIAN FOOD díjat a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
Price VAT included
A bivalytejes mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézi mozzarellakészítési eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző kiszerelésekben kapható, legalább 60 g-tól legfeljebb 3 kg-ig. A bivalytejes mozzarellánk elnyerte a TOP ITALIAN FOOD díjat a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |